El meu jardí secret

Nombre científico: Cymbopogon citratus Stapf.
Familia: Gramíneas. Otros nombres populares: Pasto limón, pasto cedrón, Limonaria

CAÑA LIMA: planta tropical tipica del sudest asiatic, es fa servir per donar gust de llimona als plats de carn, les fulles desprenen una olor a citric ( llimona) :

"Uso muy extendido en perfumería.
c.- En la preparación de jabones y detergentes.
d.- Para la separación del citral. Hojas a.- La infusión es considerada como estomacal, carminativa y pectoral en Cuba.
c.- Después de la destilación, para forraje del ganado o mejoradora del suelo. Citral a.- Como agente de sabor
b.- En cosméticos y perfumería.
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Planta de COTÓ:
familia de las malváceas, género Gossypium: Cotó

Planta de Cotó, encara pendent de desenvolupar, no crec que s'adapti a aquest estiu fresc, de moment nomes promet , a veure si podré fer un bon coixi:

"Del algodón se obtienen diversos productos como aceite, materias primas para fabricar jabón y también pólvora, celulosa para utilizar en cosméticos, fibras para prendas de vestir, combustible para cohetes y recientemente se comprobó que el papel moneda del Euro está confeccionado íntegramente con algodón, en su mayoría importado de Estados Unidos"
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EQUINACEA angustifolia , margarita grosa de color rosat que creix a les praderies de Norteamerica, usada com inmunomodulador ( augmentar les defenses) feta servir pels indis del Canadà:

"Se ha empleado con éxito, como estimulante del sistema inmunitario, tanto en la prevención como en el tratamiento de infecciones respiratorias agudas o crónicas, gripes, catarros, infecciones gastrointestinales, otitis, alergias, inflamaciones articulares (artritis), infecciones bucales, infecciones renales, convalecencias"
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SHISO:
el SHISO es una plata del orient , basicament el Japó , on se serveix com amanida amb el peix crú, es la varietat de fulles morades:

"El shiso contiene diversos nutrimentos y su eficacia es muy variada. Además de betacaroteno, vitaminas B1, B2 y C, también contiene hierro y calcio, es decir, es muy efectiva para la prevención de cáncer, envejecimiento y anemia. También contiene un tipo de polifenol, ácido rosmarínico que ayuda a la digestión y absorve azúcar y grasa. Pero se dice que hay que tomar entre 20 o 30 hojas de shiso al día para lograr la eficacia del ácido rosmarínico"
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Achillea filipendulina ... ( Aquilea amarilla, Milenrama dorada ):

Aquilea FILIPENDULINA , semblant a la milfulles del nstre païs pero molt mes gran, de flor grogues , olorosa , per tt. de cucs etc:

les flors son comestibles.
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CONSOLDA:
La Consuelda Mayor (Symphytum Officianale L.), con su enorme poder aglutinador, era muy usada por los antiguos para promover una rápida recuperación de las fracturas óseas

CONSOLDA MAJOR , planta que es fa servir com insecticida , i abono, les seves fulles posades amb aigua un temps , es fan servir com insecticida natural, i son molt rics en Silice com abono:

"En verdad esta planta –también conocida como consolida mayor, oreja de asno - posee enorme vitalidad. Ella Favorece la capacidad de renovación de los tejidos y la inhibición bacteriana, en parte debido a la importante cantidad de alantoína que contiene, especialmente en su raíz".
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UCHUVA:
Nombres comunes: Uvilla, uchuva, aguaymanto, cereza de judas, physalis, goldenberry, cape gooseberry, ananaskirsche.
Nombre científico: Physalis peruviana.

POMBOLA O UVILLA planta de colombia , india i sudafrica , creix com mala herba pero te un fruit dins d'una capsula amagat,
( com l' alquejenje) de un gust exquisit!!!
es fa servir a reposteria com si fos una cirera :

"La uvilla o uchuva como se la conoce en otros países (physalis peruviana) es una planta herbácea con características similares a la papa, el tomate o el tabaco, aunque su crecimiento es arbustivo. Se supone su origen en los Andes Peruanos, los Incas la cultivaban en sus "jardines reales", "
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Nombre científico: Wendita Calysina. Familia de las Geraniáceas. Nombre vulgar: Té Andino.
BURRITO , planta tipica d' Argentina i Uruguay , creix salvatge i es excelent per l'estomac, molt digestiu i una olor molt agrdable:

Usos y Dosis: Muy recomendado en el uso popular como bueno en casos de trastornos gastrointestinales, a saber: empachos, dispepsias, como calmante en ardores de estómago, acidez. En las digestiones lentas. En la aerofagia. En las indigestiones y cólicos
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Monarda didyma : Bergamota Cambridge Scarlet :

MONARDA DIDYMA planta olorosa i molt vistosa , de Amèrica del nord, s' aclimata molt be aqui, i s' escampa facilment, es pot fer te:

"Planta fronteriza altamente efectiva, con flores de un rico color escarlata, y hojas con perfume a menta".
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ELSHOLTZIA STAUTONII:planta provinent d' afganistan, iran, xina,etc , te una bona olor i les flors canvien de color de rosa a vermell i morat, son allargades i recargolades:

Lugar de origen : China del Norte. Introducido en Europa en 1909.
Dimensiones en edad adulta : altura hasta 1 metro 50, ancho hasta 1 metro.
Follaje : .caduco, aromático.

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LUPULO:
flor de LLÙPUL, es fa servir com relaxant per ajudar a dormir, pero a mes del llupol es fa la servessa, les flors verdes semblan pinyetes :

"lúpulo. m. Planta trepadora de la familia de las canabáceas, cuyos frutos, desecados, se emplean para aromatizar y dar sabor amargo a la cerveza
El lúpulo se utiliza en medicina principalmente como sedante (calma y regulariza la actividad nerviosa) y somnífero (induce al sueño al actuar directamente sobre el hipotálamo o por sedación general del organismo) en casos de insomnio, dolores de cabeza, nerviosismo. También se emplea para abrir el apetito y en caso de digestiones difíciles en función de sus virtudes como digestivo (ayuda a la digestión facilitando la actividad del estómago) y aperitivo"
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PEROWSKIA O SALVIA RUSA de color blavos fosc les flor, i mes pàlida la planta serveix per adornar parterres, es olorosa, no medicinal i molt decorativa:

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HERBA LUCERA: d' argentina , serveix per fabricar aperitius o
"amargos" tonificants i per fer venir gana , talls molt decoratius :

" Crovetto, R.: (1981:113) menciona que las hojas y tallos son muy útiles contra dolores de estómago, náuseas, vómitos, para facilitar la acción del intestino, del hígado, como digestivo y contra las indigestiones o empachos en general, que suele emplearse sola o mezclada con paico (Chenopodium ambrosioides) o con burrito (Aloysia polystachya"
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Nicotinum TABACUM
La planta del tabaco pertenece a la familia de las Solanáceas, dentro del género Nicotiana:
planta verinosa : tabac

"La planta del tabaco pertenece a la familia de las Solanáceas, dentro del género Nicotiana, existen sesenta y cinco especies, una de las cuales, es la nicotiana tabacum, que a su vez tiene cuatro variedades: Brasilensis, Havanensis, Virginica y Púrpurea
(enmig planta de Uvilla Uchuva i al fons SOJA.)"

Cada any el tabac causa 3.500.000 de morts, 10.000 diaris.
500.000.000 de persones que viuen avui al mon, moriran a consequencia del Tabac, la mitad prematurament."
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Petita mostra de plantes aromàtiques o medicinals o verinoses
d' un Jardí Diferent.

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Arbúcies
Fotos i textes : Xavier Burcet

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